El Ayuntamiento de Zaragoza, en colaboración con la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, la Cámara de Comercio y las Juntas de Distrito, presenta la segunda edición del certamen gastronómico «Saborea Nuestros Barrios«. Este evento, que se celebra desde el 27 de marzo hasta el 21 de septiembre de 2025, tiene como objetivo fomentar el consumo local, dinamizar el sector hostelero y destacar la riqueza culinaria de los distintos barrios de la ciudad.
El concurso se estructura en siete etapas, cada una dedicada a diferentes distritos y barrios rurales de Zaragoza. Durante estas fases, los establecimientos participantes ofrecen una tapa original acompañada de una consumición por un precio de 4 euros. Los clientes pueden degustar estas creaciones y participar en la elección de las mejores propuestas, que serán evaluadas por un jurado especializado en base a criterios artísticos, técnicos y gastronómicos.
Los diez establecimientos finalistas recibirán un diploma acreditativo y una inscripción gratuita como representantes de su distrito en la XXIX Edición del Concurso Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia, que se celebrará en noviembre de 2025.
En la etapa correspondiente a los distritos de Universidad, Casablanca y Distrito Sur, los ganadores fueron:
- Primer premio: La Hora de Montecanal y Restaurante El Foro
- Segundo premio: Figari
- Tercer premio: El Bodegón de los Chicos
Los finalistas de esta etapa incluyen a El Bandido Auténtico, Dalai, La Verne, Bar Tarifa, Bar Pome, Bar La Viña, Mulo, Restaurante Wenceslao, Bistrónomo Tapas y Tatín.
Actualmente, el certamen se encuentra en la etapa correspondiente a los barrios de Delicias, Valdefierro-Oliver, Almozara y Miralbueno, que se desarrolla del 22 al 25 de mayo y del 29 de mayo al 1 de junio de 2025. Entre los establecimientos participantes se encuentran Mesón La Vaguada, La Típica Tasca, Los Sabores De Mi Tierra, Bocatería África, Alta Taberna Brasa Y Pulpo, Gastrocuberos, Caney, Algo Diferente, La Cantina Del Barrio, Buah Chaval, Cervecería Navarro 3 y Entre Sartenes.
«Saborea Nuestros Barrios» es una iniciativa que destaca la diversidad y calidad de la oferta gastronómica de Zaragoza, promoviendo la participación ciudadana y el apoyo al comercio local.
