Hablamos con Carlos Tundidor de su libro «La estructura agrícola en España», un trabajo cuyo fondo de armario más importante trata del cambio existente en estos últimos 30 ó 40 años en la estructura del sector primario español, más concretamente, en el agroganadero.
La presentación tendrá lugar el próximo 7 abril a las 18,30 en el Salón de Plenos de la DPZ, Calle 5 de marzo
La estructura agraria de España actual
Trabajo-estudio dentro de la colección «Cuadernos para el debate». Desarrolla la actual estructura agraria en nuestro país con unos capítulos especiales dedicados al estudio en profundidad del estrés hídrico en la provincia más deficitaria de agua en España. También, además, añade un capítulo especial para profundizar en las ayudas europeas y el impacto que estas tienen en las distintas empresas.
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